Descripción técnica de CESKA-STAR C93.1 DSF
- Grupo:
- Cultures
- Sub Grupo:
- Cultures for cheese
- Número del producto:
- 416585
CESKA-STAR C93.1 DSF
Deep frozen concentrated mixed strain culture of mesophilic lactic acid bacteria in cups. The culture is of the L type and meant as bulk starter for the production of cheese.
CESKA-STAR C93.1 DSF
Por: dsm-firmenich
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